Nasıl Saklanır?

Muz olgunlaşma süreci boyunca etilen gazı salgılar — bu yüzden saklama koşulları lezzeti doğrudan etkiler.

• Olgunlaşmamış muz: Oda sıcaklığında, doğrudan güneş almayan bir yerde bekletilmelidir.
• Olgun muz: Buzdolabında 2–3 gün saklanabilir; kabuğu kararabilir ama içi taze kalır.
• Dilimlenmiş muz: Kararmayı önlemek için limon suyu gezdirip hava geçirmez kapta sakla.
• Dondurma: Soyulup dilimlenmiş muzları poşetleyip dondurabilir, smoothie veya tatlılarda doğrudan kullanabilirsin.

💡 İpucu: Muzları birbirine bağlı saplarından ayırmak olgunlaşma sürecini yavaşlatır.

Ürün Özellikleri

Muz, tropik iklimlerin en çok tüketilen meyvelerinden biridir. Yumuşak dokusu, tatlı aroması ve yüksek besin değeriyle hem çocuklar hem yetişkinler için ideal bir enerji kaynağıdır.

• Vitamin ve Mineraller: Potasyum, magnezyum, B6 ve C vitamini açısından zengindir.
• Faydaları: Enerji verir, kas kramplarını önler, sindirimi düzenler ve tokluk sağlar.
• Kullanım Alanları: Kahvaltılarda, tatlılarda, smoothielerde, keklerde ve dondurmalarda lezzet artırıcı olarak kullanılır.

Tarif Fikri: “Muzlu Yulaflı Smoothie”

Malzemeler:

• 1 adet olgun muz
• ½ su bardağı yulaf
• 1 su bardağı süt veya badem sütü
• 1 tatlı kaşığı bal
• Bir tutam tarçın
• İsteğe bağlı: fındık, chia tohumu veya buz

Hazırlanışı:

1. Tüm malzemeleri blender’a koy ve pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştır.
2. Soğuk servis et; üzerine tarçın veya birkaç muz dilimi ekleyebilirsin.

✨ Sunum önerisi: Cam bardakta servis edip üzerine Kalendos etiketiyle bir pipet koyarsan, markalı smoothie sunumun çok şık görünür.